2025.05.04

【レシピ掲載】クロワッサン1140号（マガジンハウス）

『みりんピクルス』掲載。連載「白崎茶会の発酵教室」にて。

【レシピ掲載】ESSE5月号（扶桑社）

【レシピ掲載】ESSE6月号（扶桑社）

レシピ研究室とは？

料理研究家・白崎裕子が、白崎茶会（レシピ研究室）からレシピ動画の配信（第一、第三土曜の夜21時〜）。季節の食材やテーマに合わせて、プラントベース、グルテンフリー、発酵食など、さまざまな料理やおやつのレシピを紹介します。その他、不定期にて質問大会の実施、おやつ写真投稿サイト「あつまれ！おやつの村」にもご参加いただけます。すべての動画は会員登録と視聴のサブスク契約が必要です。

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研究生コース

SOLD OUT 「研究生コース」は定員となりました。

お申し込み受付中。👆️「ゆる研究生コース」の募集期限は５月15日 23時59分までです。