2025.07.31

【レシピ掲載】クロワッサン1146号（マガジンハウス）

『みりんで作るエスニックだれ』掲載。連載「白崎茶会の発酵教室」にて。

【レシピ掲載】ESSE8月号（扶桑社）

レシピ研究室とは？

料理研究家・白崎裕子が、白崎茶会（レシピ研究室）からレシピ動画の配信（第一、第三土曜の夜21時〜）。季節の食材やテーマに合わせて、プラントベース、グルテンフリー、発酵食など、さまざまな料理やおやつのレシピを紹介します。その他、不定期にて質問大会の実施、おやつ写真投稿サイト「あつまれ！おやつの村」にもご参加いただけます。すべての動画は会員登録と視聴のサブスク契約が必要です。

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只今、お申し込み受付中です。👆️2つのコースからお選びください。募集期限は「研究生コース」→８月7日 23時59分まで。「ゆる研究生コース」→８月15日 23時59分までです。