2026.02.01

【レシピ掲載】クロワッサン1156号（マガジンハウス）

『酒粕生チョコ』掲載。連載「白崎茶会の発酵教室」にて。

【レシピ掲載】ESSE2月号（扶桑社）

オンラインレッスン「白崎茶会レシピ研究室」とは？

料理研究家・白崎裕子が主宰する、白崎茶会のオンラインレッスン「レシピ研究室」は、毎月レシピ動画を配信する会員制講座です。季節やテーマに合わせて、プラントベース、グルテンフリー、発酵食など、体にやさしい料理やおやつ、パンの作り方を学べます。質問大会やおやつ写真投稿コーナー「あつまれ！おやつの村」などの企画にもご参加いただけます。すべての動画は、会員登録とサブスク契約によりご視聴いただけます。

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研究生コース

募集開始:２月１日 20時より

ゆる研究生コース

募集開始:２月１日 20時より