2026.04.28

【レシピ掲載】クロワッサン1164号（マガジンハウス）

『醤油麹』掲載。連載「白崎茶会の発酵教室」にて。

レシピ掲載】ESSE5月号（扶桑社）

特別教室のお知らせ

オンラインレッスン「白崎茶会レシピ研究室」とは？

料理研究家・白崎裕子が主宰する、白崎茶会のオンラインレッスン「レシピ研究室」は、毎月レシピ動画を配信する会員制講座です。季節やテーマに合わせて、プラントベース、グルテンフリー、発酵食など、体にやさしい料理やおやつ、パンの作り方を学べます。質問大会やおやつ写真投稿コーナー「あつまれ！おやつの村」などの企画にもご参加いただけます。すべての動画は、会員登録とサブスク契約によりご視聴いただけます。

詳細はこちら

只今、お申し込み受付中です。👆️2つのコースからお選びください。募集期限は「研究生コース」→５月7日 23時59分まで。「ゆる研究生コース」→５月15日 23時59分までです。