【レシピ掲載】クロワッサン1044号（マガジンハウス）

『キャベツの甘酒キムチ定食』（キムチご飯、黒米ご飯、春野菜のいしる味噌汁）掲載。　連載「白崎茶会の発酵定食」にて。

【レシピ掲載】きょうの料理５月号（NHK出版）

【レシピ掲載】ESSE６月号（扶桑社）
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