【レシピ掲載】ESSE10月号（扶桑社）

『リンゴとおからのごつごつケーキ』掲載。連載「白崎茶会の３時の優しいおやつ」にて。

【レシピ掲載】きょうの料理９月号（NHK出版）

【レシピ掲載】クロワッサン1054号（マガジンハウス）
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