【レシピ掲載】きょうの料理10月号（NHK出版）

『豆腐のイーストドーナツ』掲載。連載「シラサキパン」にて。

【レシピ掲載】ESSE10月号（扶桑社）

【レシピ掲載】クロワッサン1078号（マガジンハウス）
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