【新刊発売】『白崎茶会の発酵定食』（マガジンハウス）

「白崎茶会の発酵定食」が、６月２４日に全国の書店、各ネット書店にて一斉発売。初回限定版（現在予約受付中）には、「甘酒カッサータ」の発酵おやつカード付きです。
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731582/

【レシピ掲載】クロワッサン1046号（マガジンハウス）

【レシピ掲載】ESSE７月号（扶桑社）
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